Le Parc vous permet d'assister à la traite du matin, retardée spécialement pour que le public puisse y assister (10h l'été et 11h le reste de l'année). N'hesitez pas à poser des questions sur la fabrication du fromage et les différentes variétés qui sont avec le fromage de brebis, une des fiertés de la production agro-alimentaire corse. |